碱性食品，女人常吃皮肤光滑

碱性食品，女人常吃皮肤光滑

大家都吃过豆腐，但你吃过米豆腐吗？米豆腐是用大米浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成类似豆腐状的食物。它不同于豆腐，豆腐是用大豆做成，富含优质的蛋白质和大量的钙质；而米豆腐呢，富含多种维生素和膳食纤维，多吃能减肥排毒、养颜嫩肤、清热败火等功效。米豆腐还是一种碱性食品，碱性食物是血液和血管的清洁剂，能软化血管的。米豆腐好吃又便宜，才两元钱一块，女人常吃皮肤光滑了，小腹平了，体重悄悄降。

说起这米豆腐，我还特别爱这一口，不管是加入点辣椒油和蒜末拌成小吃，或是将它烧制成菜，都非常爽滑可口。但这米豆腐不是每个市场上都有，所以碰到就不错过，今天就买上了一块回来，顺手买回来一把韭菜，来个韭菜烧米豆腐。烧米豆腐时还加入了香辣豆豉酱，豆豉酱麻辣鲜香，韭菜的鲜香，让这爽滑鲜嫩的米豆腐口感变得丰富起来，麻辣又开胃，一道下饭好菜，赶紧做起来吧。

【豆豉韭菜烧米豆腐】

原料：米豆腐1块韭菜1把豆豉香辣酱1勺蒜3瓣油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.烧热锅放入适量的油，将蒜末放入锅中爆香；3.再加入香辣豆豉酱继续煸炒，炒出红油；4.加入米豆腐块进去翻炒；5.翻炒两下后加入少许水炖煮两分钟；6.加入适量的盐调味；7.出锅前放入韭菜段，翻炒其变色即可；8.盛入盘中。

小贴士：1.先爆香蒜末，再将香辣豆豉酱煸炒出红油；2.放入米豆腐翻炒几下后要加入少许水炖煮两分钟让其入味；3.韭菜很易熟，出锅前放入，翻炒变色即可。

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