当包装工程的教育认识及教育模式三

包装工程的教育认识及教育模式（三）

三、现代包装工程本科教育模式的探索

1、实现“复合”型人才培养目标的操作模式的构建

以郑州大学包装工程专业的课程体系和教学内容为研究对象，在建立产、学、研一体化教育模式的基础上，构建了现代化包装工程专业课程教学平台，建立了高素质人才培养模式。

教学平台是以培养融知识、能力、素质为一体的包装工程高级技术人才为目标，结合包装工程的材料、容器、技术与信息四要素和保护产品、方便储运和促进销售的三大功能，建立通识性技术基础课平台（课群）。在此平台上，依据社会对人才的需求，构建几个专门化课群，以产、学、研一体化为教育平台的支撑点，从而实现基础理论扎实、知识面宽广和适应于社会主义市场经济发展的高素质人才的培养。

以实施全面素质教育，知识、能力和素质协调发展为基本策略来培养复合型工程技术人才。郑州大学包装工程专业在“3+1”人才培养框架下，实施各个教学环节。课堂教学在前三年完成，第四年进行毕业实践及毕业设计，同时配合一些任选课程、课程设计和专题讲座。在制定教学计划时，从包装工程人才培养目标出发，力求体现课程体系间在逻辑和结构上的联系与综合，避免课程科目的分散及内容的重复。以“加强基础、拓宽专业、注重实践、增强能力、因材施教、提高素质”为指导原则，加强基本素质的培养和自学能力、工程实践能力的培养，强调“宽”，突出“合格加特色”：压缩课堂时数，强化课程练习、设计与实践；增加选修科目，拓宽专业面；建立专题研究小组，实行导师制；建立产学研联合体，联合培养人才。

在教学计划的制定中，我们将教学全过程分为基础学习和专业学习两个大阶段，前段注重拓宽基础，后段注重工程能力的培养。对课程内容进行了整合，避免了教学内容的重复，精简了课内学时，也有利于课程体系的建立及新内容的补充。在通识性课群的平台上确立了《包装设计及CAD》、《包装材料学》、《包装印刷》三门专业主干课程，着重围绕包装设计到印刷的整个过程来培养学生的素质和能力，在提高艺术修养的同时，加强电脑设计的训练，在掌握材料性能的同时，注重印刷原理及工艺的学习，突出郑州大学包装工程专业的特色。

以实施科学教育与人文教育协调发展的双重目标战略来培养复合型高级工程技术人才。构建文化素质教育课程模块，要求每位学生从语言文学类、人文历史类、哲学社科类、艺术类、经济管理类、自然科学类等课程模块的66门校因此1定要定期检查机电的温度、振动情况及内部电线等级素质教育课程中选取门课程进行学习，修满规定的学分。

增加实验学时，独立设置实验课，从依附性实验向独立性实验转变。根据包装专业应用性强，前后实验有紧密的内在联系的特点，单独开设实验课，通过实验课的建设，努力使实验教学由“验证型、认识型、单一型”转变为“应用型、设计型、综合型”，以培养学生具有应用基本理论和知识，综合分析问题解决问题的能力。

在保证正常的实验教学和科研活动的情况下，利用实验室的各种条件，结合包装专业的特点，建立了包装印刷、包装设计、包装测试、信息、页设计等专题研究小组，为有学习积极性的学生创造一种提高其动手能力和解决实际问题能力的学习环境，在老师的指导下，加强学生综合素质的培养。专题研究小组已为一些食品厂设计了食品包装，为联合体单位设计主页，为“大中华印艺”制作系列专题，为一些印刷厂测试纸张油墨的印刷适性，在学生素质的培养及配合老师开展教学工作中，发挥了积极作用。

2、产学研一体化教育的研究与实践

高等工程教育的任务有二：一是给未来的工程师打下必要的、较宽的学科基础，知识面要宽，要有一定的综合性；二是要让工科学生受到必要的、基本的工程训练，使学生具备综合多种学科知识，分析工程制约因素，解决工程实际问题的能力。这两项任务仅靠在学校课堂上的教学是完不成的，大力加强学校和企业间的产学研合作教育，实行教学、科研、生产三结合，是新世纪工科院校培养工程专门人才所必然采取的措施。产学研合作该传感器精度高教育是实现工程综合教育的道路和桥梁，是现代包装工程高等教育体系的重要组成部分。

为了更好地实行产学研合作教育，郑州大学包装工程专业试行“3＋1”教育模式，选派部分学生到研究所和企业进行毕业实习和设计。这种模式对学校、企业和学生本人均为有利。有利于学校面向企业和社会需要办学，能调动社会力量共同参与人才培养过程，能减少学校安排学生实习的困难，并节约一部分实习费用。

从企业来讲，一是这种模式使企业对毕业生有了一个面对面的考察和选择的机会；二是企业可以根据自己的生产和企业发展需要，提出人才培养目标和规格。作为学生，“3＋1”教育模式，使他们更有针对性地结合实际进行毕业实习和设计，有更多的机会锻炼提高自己的动手能力、分析问题和解决问题的能力，进一步提高社会适应力，给他们提供了一个极好的修正、充实、完善与提高自我的机会，有利于学生及早熟悉工作环境正确择业，为今后工作奠定基础。（完）

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