追踪报道畜牧兽医局将对屠狗厂进行调查《新闻》
[追踪报道] 畜牧兽医局将对屠狗厂进行调查
牡丹江大鹏新闻网讯 9月14日,本报以《一条读者报料揭开屠狗厂真容》为题,报道了西海林街一屠狗厂存在检验检疫不规范,卫生脏乱差,以及噪音扰民等问题。当天,记者就此事查询了法律法规并采访了相关部门。市畜牧兽医局动物检验检疫所(动物卫生监督所)副所长赵刚明确表示,不报检就不能继续屠宰。
运输畜禽产品有规定
《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》规定:运输畜禽产品,应当使用符合卫生要求的封闭吊挂冷藏车、船。畜禽定点屠宰厂(场)应当对进出厂(场)的运输工具进行清洗消毒。
牡丹江畜禽屠宰管理所副所长朱孟江在接受记者采访时说,运输畜禽产品应该用带有冰箱或者是冷藏柜的车辆运输,目前对猪牛羊屠宰后的运输都是按照明文规定执行,但是国家法律法规没有就犬类产品运输屠宰出台规定,目前还是空白。
在9月12日的暗访中,从宰杀到运输再到饭店,记者都未发现检疫人员的身影。那么,狗是不是不用检疫呢?带着疑问,记者于9月14日来到了市畜牧兽医局。
未经检疫禁止流入市场
市畜牧兽医局动物检验检疫所(动物卫生监督所)副所长赵刚表示,我市目前有7家合格的犬类屠宰场所,从这7家屠宰场所里屠宰的狗,都应该有检疫合格证明。从正规屠宰场出来的狗肉都是有检疫合格证明的,如果狗肉来自别的渠道,没有检疫合格证明,是不允许进入市场的。
记者一直暗中调查的这家屠狗厂恰恰也包含在7家合格的犬类屠宰场所之中。但经过赵刚和检疫人员进行电话核实,9月12号当天,该屠狗厂并没有进行报检。
对此,赵刚说9月12日屠宰场没报检,行为涉嫌逃避检疫。他说,不是管理部门允不允许屠宰企业报检,而是检疫制度规定企业屠宰牲畜要主动报检,管理部门检疫合格后,企业才可以让产品流入市场。犬类屠宰前都要实行报检制度,只有这样才能保障所有被屠宰的狗都是安全合格的,像这种没有报检就随意屠宰狗并运送至饭店的行为,他们将进行调查。未报检绝不能继续屠宰,至于关停还是改正,肯定得有个说法,一旦查实将严厉查处。
记者未见到近三个月报检记录
赵刚拿出一份该屠狗厂6月份的报检记录,他解释说由于检疫员每两周到单位开一次会,并上交检疫记录。但是,当天记者没能看到7、8、9三个月的报检记录。
就在记者采访时,路北肥狗饭店的一位韩姓经理突然来到了市畜牧兽医局动物检验检疫所副所长赵刚的办公室,起初对于记者的提问他根本不予理会,随后只说他们屠宰的狗是必须报检的。记者追问到9月12日屠宰的那批狗,为何没有报检时,他以接电话为由离开,再未出现。
在本报第一期报道见报后的第二天,记者再次来到这个屠狗厂看到,后楼大门紧锁,笼内空空,室内没有狗叫声,屠狗厂周围原本随意丢弃的狗毛被掩埋。
(责任编辑:张春玲)
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