美食如此简单：5块钱能做一大盘！

美食如此简单：5块钱能做一大盘！

民以食为天，吃是最重要的小事。世间万物，生生不息，地大物博，滋养珍馐。从不缺少食材的我们，用一双勤劳而智慧的双手，能工巧匠般的创造出一道道让人回味无穷的美味佳肴。

粉丝本身是没有太多味道的，得靠其他食材提味。这也让它有了极强的包容性，粉丝煲也有了万千种变化：从红烧到煲汤，从主食到配菜就连各地的做法也是各不相同。

今天美食君就跟大家一道，红烧版本的腊味粉丝煲。

腊肠粉丝煲

在中国，腊肠可是有着悠久的历史早在南北朝时期，当时的书籍《齐民要术》，就已经记载了灌肠法。

在过去，人们通过制作腊肠保存肉食，在食物富足时做储存，留作过冬。过年吃腊肠，作为南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。

而现在，一年中的各种时候都能吃到腊肠了。腊肠也变成了咱们开胃助餐、增进食欲的日常食材。

美食君在不知道吃什么的时候，就做腊肠饭、腊肠面、腊肠粉好像只要加上万能的腊肠，再淋一点酱油，简单的主食就会变美味

这一次的粉丝煲也加入了腊肠。粉丝跟腊肠搭配，入味得刚好。

Q弹的粉丝，焦香的腊肠，酱料的香味早已深入粉丝。甜丝丝的青椒、红椒，增添了营养，卖相也更好，一看见就食欲大开！

饭量小的话就把它主食，如果觉得还不尽兴，就再配上一小碗米饭，幸福的滋味呀~

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