纯纯的农家菜淳淳的农家情-【资讯】
发布时间:2021-09-11 16:08:06
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来源:AS厂家
纯纯的农家菜 淳淳的农家情
刚出炉的粉蒸肉
“姐姐,你过来看,这么大的一头猪、这么大的灶台!”这趟“年味”体验之旅对12岁的李衍彬来说,满是新奇。挥起重10多斤的大锤在石臼里捶冬米团、帮忙做榜舍龟、多次光顾厨房吃“土猪肉”、到屋后去“偷窥”竹鼠……从没到过农村的他,这次可是大开了眼界,这里不仅有吃的,有喝的,还有玩的;而吃不完的,还可以“兜着走”,还能买当地特色的冬笋、特色菜蔬回去当年货,小家伙觉得特别新奇,这里怎么有这么多“资源”。
“一桌子的菜可都是纯天然绿色食品,在城里想吃到很难,口感新鲜,健康营养。”让60多岁的薛阿姨等读者久久回味的,则是纯纯的农家菜,肉是前一天宰杀的土猪肉、鸭是自家养的土鸭、野菜是农户刚摘的……连做饭都启用了以前的柴火灶。“用柴火炒的菜特别好吃。”
“这里变化太大了,但是这里人们的热情、淳朴依旧没有改变。”黄永暾老先生今年70岁了,是这次读者团中年龄最大的。50年前,他来格头小学教过书,这次故地重游,再次体验过去的“年味”,一幕幕就像电影重放。
……
无论美食还是美景,更重要的是人与人之间的真情,在每个参与这次“体验年味”活动的读者心中,都留下了温暖的记忆。
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